2025年9月，市食检院结合自身职能，积极开展“质量月”和“科普月”活动，派出技术人员为供销向前进（天津）食品供应链管理有限公司、供销向前进牛奶面包公司门店及河东区行知小学食堂组织开展食品安全事故应急演练科普活动。

在活动中，市食检院技术人员分别模拟不同的食品安全事故，设置事故发生、建立组织指挥体系、启动应急响应、开展医学救援、信息报告和事故处置等多个场景，通过桌面演练、实战演练和综合演练等多种演练形式相结合的活动方式，为企业和学校的管理人员及工作人员带来了一堂生动的“食品安全事故应急演练”课程，科普相关知识。此次活动有效提高了企业和学校对食品安全事故的应急处置意识和迅速反应能力，加强多部门间协同配合，提升与监管部门、检测机构等外部单位的联动能力，保障食品安全事故应急工作质量。

下一步，市食检院将持续贯彻市委、市政府“十项行动”、市场监管“五大工程”，不断提升质量意识，筑牢质量基石，提高质量管理能力，以严谨专业的工作作风，严格把控检测结果的科学性、公正性和准确性，切实守护好“食品安全防线”。